Keren! Ini 11 Ide Resep Kreatif Makanan Unik untuk Dijual

Menghadirkan ide untuk sebuah bisnis yang akan anda luncurkan memang tak selalu mudah, namun terkadang kesulitan akan membawa kepada hasil yang menarik, seperti munculnya ide untuk membuat makanan unik untuk usaha dan bisnis anda.

Biasanya, berawal dari sebuah ke-iseng-an dalam mencampur-adukkan bahan makanan, secara tak sengaja kita menghasilkan resep makanan yang belum pernah ada.

Kita bawa ke hadapan teman-teman, memakannya, lalu.. eh! Tanpa disangka banyak yang menanyakan cara membuatnya hingga minta dibuatkan. Tentunya dengan biaya yang teman anda dan anda sepakati.

Dari situlah tercipta peluang bisnis.

Jika anda ingin memulai usaha, mulailah seperti hal diatas. Karena, biasanya usaha makanan yang berawal dari sana akan terus dicari orang banyak. Minimal dicari oleh teman-teman sendiri yang sedari awal telah mencoba dan merasakan kualitas makanan tersebut.

Kita bawa ke hadapan teman-teman, memakannya, lalu.. eh! Tanpa disangka banyak yang menanyakan cara membuatnya hingga minta dibuatkan. Share on X

Kisah Nadya “Bebi-Luck”: Sebuah Bisnis, Kadang Berawal dari Ketidak-Sengajaan dan Niat Untuk Membantu

Seperti kisah Mbak Nadya, ia merintis usaha makanan bayi organik yang kini ia namakan Bebi-Luck nyaris tanpa ide bisnis sama sekali.

Mengapa saya bilang seperti itu?

Karena memang begitu! Bebi-Luck yang ia buat, pertama kali hanyalah hasil olahan bahan-bahan organik dari tangannya yang ia maksudkan untuk buah-hatinya.

Karena khawatir atas kualitas makanan di pasaran yang dinilai kurang higienis, Nadya meramu sendiri makanan untuk buah-hatinya dari bahan-bahan organik.

Ternyata makanan olahannya disukai oleh buah-hatinya, tetangga yang penasaran pun mulai lihat-lihat dan bertanya-tanya. Alhasil, para tetangga yang melihatnya pun menyarankannya untuk membuatkan untuk mereka juga. Maka, dari sana bisnis Bebi-Luck Nadya pun lahir!

Pesanan yang membludak, permintaan yang tak kunjung reda membuart Nadya berpikir bahwa Ia harus memiliki pengetahuan gizi yang memadai. Maka dari itu, ia belajar dengan seorang ahli Gizi selama sebulan lamanya dalam rangka menambah pengetahuannya.

Setelah selesai belajar, pesanan makanan olahan bayi dari tetangga dan konsumen pun membludak.

Ia pun akhirnya fokus menjalankan bisnisnya dengan meninggalkan profesinya sebagai penerjemah bahasa Jepang, dan menjaga kedua anak kembarnya.

Kini, bisnis Bebi-Luck milik Nadya sudah berkembang. Pasalnya ia menawarkan peluang bisnis franchise keagenan dengan biaya 8,5 juta rupiah. Dengan biaya tersebut agen sudah mendapatkan alat masak dan bahan makanan produk Bebi-Luck.

Sehingga nantinya jika makanan ingin disiapkan, bahan-bahan tersebut tinggal dimasak kembali.

Ke depan, Nadya berencana ingin mengembangkan Bebi-Luck dengan membuka versi restorannya. “Dasar pemikirannya itu kalau kita makan di food court hampir tidak ada yang menyediakan makanan khusus anak. Orang tuanya makan macam-macam, anaknya paling hanya makan ayam goring,” jelasnya.

Ia pun akhirnya fokus menjalankan bisnisnya dengan meninggalkan profesinya sebagai penerjemah bahasa Jepang, dan menjaga kedua anak kembarnya. Share on X

Anda Berniat Membuka Bisnis Makanan? Ini 7 Ide Makanan Unik untuk Usaha Anda!

Cerita tentang Nadya “Bebi-Luck” diatas saya harapkan sudah membuka mata anda tentang potensi bisnis di bidang kuliner. Maka, berikut ini saya akan tunjukkan beberapa ide makanan unik untuk usaha yang dapat anda tiru dan praktekkan.

Beberapa list dibawah ada yang sudah betul-betuk dijual dipasaran dan ada pula yang masih berupa ide perseorangan yang tetap potensial jika dikerjakan dan dipromosikan dengan serius.

Berikut 7 list ide kreatif makanan unik untuk usaha anda.

1. Keripik Kering dari Buah-buahan

Siapa yang tidak suka dengan keripik? 😀

Makanan ringan yang satu ini betul-betul menggoda siapapun yang melihatnya, karena rasanya yang asin ataupun manis cocok dipadukan dengan suasana santai ditemani minuman hangat.

Jika keripik umumnya dikenal berasal dari bahan umbi-umbian, kini ada banyak varian bahan yang bisa dipakai. Salah satu diantaranya adalah buah kering.

Buah dikeringkan untuk menghilangkan air didalamnya, dijemur lalu digoreng dengan minyak ataupun bisa dibakar. Beberapa buah yang biasa digunakan untuk keripik yaitu adalah; nanas, pisang, apel dan sebagainya.

BACA JUGA: Simak 5 Tools Gratis Mencari Ide Bisnis di Internet

2. Ramen Burger

Anda belum pernah mendengar jenis makanan ini? Jelas saja, karena makanan ini belum dijual di Indonesia.

Tapi bagi anda yang pernah berjalan-jalan keluar negeri, Jepang misalnya, maka kemungkinan anda pernah mendengarnya. Atau bahkan mencobanya! Karena Ramen Burger ini berasal dari negeri Samurai tersebut, yaitu Jepang.

Pria bernama Keizo Shimamoto memadukan dua hidangan yang menggugah selera, yaitu Burger dan Ramen dalam satu hidangan. Burger yang biasanya diapit oleh sepasang roti, ia ganti dengan menggunakan mie ramen yang digoreng telur.

Lalu isi dari Ramen Burger itu Terdiri dari daging burger yang dimasak medium-rare, saus shoyu, mi ramen Sun Noodle, daun arugula dan daun bawang sebagai toppingnya.

Ramen Burger hasil kreasinya ia jual perdana pada pameran makanan di Smorgasburg, Brooklyn, New York. Akibat keunikannya, ia membuat antrian panjang dan 150 burger ludes dengan harga 80 ribu rupiah satunya.

Selain disukai para pelanggan pameran makanan tersebut, Keizo juga diundang di acara Good Morning America untuk memamerkan Ramen Burger miliknya tersebut.

Akibat keunikannya, ia membuat antrian panjang dan 150 burger ludes dengan harga 80 ribu rupiah satunya. Share on X

3. Sosis Kue Gulung “Mummy”

Panganan daging memang selalu menggoda, apalagi jika disajikan dengan cara yang tidak biasa.

Ide unik penyajian sosis pada foto ini dapat dijadikan bisnis yang menjanjikan. Karena selain sifat makanannya yang berupa cemilan, maka harga yang ditawarkan tidak begitu mahal sehingga mengundang pembeli.

Pembuatannya pun tampaknya tidak terlalu rumit, hanya diperlukan adonan kue yang dipotong panjang, lalu sosis yang sudah digoreng lalu dililit oleh adonan tersebut, terakhir direkatkan dengan putih telur agar saat digoreng tidak lepas.

Tampaknya ide makanan unik untuk usaha yang satu ini patut dicoba. Jika anda sudah mencoba, berikan laporan dibawah ini ya 😀

BACA JUGA: Jenis Usaha Modal Kecil Untung Besar yang Mudah

4. Pisang Lapis Coklat Hitam dan Putih

Coklat adalah makanan manis yang semua orang menyukainya. Sampai-sampai ada peribahasa yang mengatakan, “Jangan percaya terhadap orang yang tidak suka Coklat!”

Lalu siapa yang tak kenal pisang? Buah yang satu ini tampaknya selalu cocok untuk dibuat panganan jenis apa saja.

Di poin nomor 1 buah pisang sudah disebutkan dapat menjadi panganan kering-keripik.

Maka kini, di poin ke 4 pisang pun menjadi primadona lantaran ia dilapisi oleh coklat hitam dan putih. Dengan memilih buah pisang yang berkualitas, lalu dipotong apabila terlalu panjang dan dicelupkan ke dalam coklat, maka sudah bisa menjadi makanan unik untuk usaha anda.

Belum lagi jika ditambah dengan butiran cha-cha atau coklat bulat, maka pisang lapis coklat ini sudah menjadi makanan unik unggulan.

5. Croquette Sandwich

Seperti pada poin ke 2, makanan ini hanya anda bisa dapatkan di luar Indonesia yaitu Jepang.

Perpaduan makanan Barat dan Belanda ini disukai masyarakat Jepang karena sifatnya yang kering dan goreng-gorengan. Asal mula makanan ini muncul adalah karena seseorang dari Osaka mencoba menggabungkan makanan gorengan croquette dengan roti sandwich khas Eropa.

Ia berpikir, daripada memasukkan croquette ke dalam lapisan sandwich tersebut, mengapa tidak mengganti sekalian bahan roti tersebut dengan croquette?

Isiannya sendiri adalah cream salad telur dicampur mayonnaise, sedikit saos tomat, dan sedikit daun parsley.

Idenya pun disambut antusias warga Jepang. Kini, makanan tersebut populer di Jepang khususnya di daerah Osaka asal mula makanan tersebut.

6. Kreasi Makanan Bekal dengan Hiasan Kartun yang Menarik

Semua orang tua pasti paham bagaimana rumitnya membuat Si Anak dapat dengan mudah menyantap makan siangnya dengan lahap.

Mulai dari makanan enak dari bahan daging, hingga dengan diselipkannya jajanan permen sebagai pendamping bekal tersebut.

Tapi pernahkan anda mencoba mengkreasikan bekal anda dengan menarik? Jika belum, mungkin anda perlu mencobanya.

Terbukti, beberapa anak kecil yang mendapatkan bekal seperti ini akan dengan senang hati menyantap makanan dari orang-tuanya.

7. Makanan dengan Ukuran Terlampau Besar atau Terlampau Kecil

Makanan dengan ukuran biasa, tentu sering kita jumpai di sekitar kita.

Tapi bagaimana dengan makanan dengan ukuran yang begitu besar, ataupun begitu kecil? Unik bukan? 🙂

Hal ini seringkali dijumpai pada makanan-makanan unik yang dijual sekarang ini. Dengan keunikan yang mereka punya, yaitu over-size dan under-size, mereka bisa memasarkannya ke masyarakat dan tentunya akan mendapatkan perhatian lebih.

Seperti The Elvis Jabberdog Brownie berikut ini, ukurannya yang terlampau besar justru sangat ditunggu-tunggu penggemarnya. Sayangnya anda tidak bisa selalu membeli makanan ini, karena yang pertama ini berada di luar negeri, dan yang kedua, makanan ini hanya dijual saat pertandingan Baseball.

Atau seperti ini? Pizza mini yang mungkin saja kini sudah dapat ditemukan di dekat rumah anda.

Ukurannya yang kecil bisa dibilang ramah dengan mulut, bagi orang yang ingin merasakan kelezatan Pizza tanpa ukuran yang besar bisa mencoba cemilan ini.

Trend Makanan Unik dari 2021-2022 (Update)

Jika kita melihat sedikit setahun—dua tahun belakangan ini saat pandemi covid-19, berbagai macam kuliner muncul meskipun sebagian besar masyarakat melakukan kegiatan di rumah saja.

Bagaimana bisa? Karena, kini sudah marak yang namanya jasa pengiriman paket. Bermacam aplikasi bermunculan, tentunya dengan promo-promo yang menggiurkan. 😋

Anda bisa google sendiri ya..

Nah, berikut adalah beberapa makana trending yang bermunculan mulai dari awal-awal pandemi hingga kini semua orang sudah mulai berkegiatan lagi di luar rumah.

8. Makanan Frozen Food

Awal pandemi datang ke Indonesia, masyarakat pun dilarang berkegiatan di luar rumah. Apalagi kegiatan yang sifatnya berkerumun dan melibatkan banyak orang.

Ini mendampaki banyak kegiatan bisnis, termasuk warung-warung makanan hingga restaurant besar.

Maka itu, para pedagang makanan berinovasi dengan membuat makanan beku atau frozen food! Paket makanan yang dibekukan—baik matang atau setengah matang, agar bisa dikirim ke rumah para pembeli dan diolah (dimasak atau dipanaskan) untuk dihidangkan di rumah masing-masing.

Dengan munculnya format makana frozen food ini, akhirnya banyak brand restaurant pun mengambil angle promosi berupa: Makan Enak & Mewah bersama Keluarga

Anda pun masih bisa mencoba berjualan dengan format makanan beku ini. Mulai ambil dari produsen utama baik dekat rumah atau punya kenalan dekat, lalu pasarkan dulu di WhatsApp Status Anda.

9. Makanan Sehat Penambah Imun

Beriringan dengan munculnya penyakit/ virus Corona (Covid-19), maka bermunculanlah para pedagang makanan sehat yang diklaim bisa menambah imun tubuh dalam melawan virus—khususnya covid-19.

Mulai dari Habbatussauda atau Biji Jintan Hitam, Qustul al Hindi yang dipercaya bisa melawan virus corona, susu kefir, kapsul kefir, madu dan lain-lain.

Momen ini sebenarnya juga sebagai kesempatan para penjual herbal untuk membuka mata masyarakat, betapa pentingnya makanan sehat.

Mau coba berjualan ini? Jangan ragu!

10. Kue Fluffy asal Jepang: Jiggly Fluffy Japanese Cake

Kue ini, muncul setelah pengetatan aktivitas publik mulai dilonggarkan. Banyak orang-orang seketika keluar rumah, berjalan-jalan untuk melepas jenuh selama ini berada di rumah.

Keadaan ini disambut oleh beberapa pedagang, khususnya para chef restaurant yang pekerjaannya terkena dampak pandemi.

Mereka berlomba membuat makanan yang belum pernah dilihat dijual di jalanan, salah satunya yaitu kue cake Jepang ini yang bernama: Jiggly Fluffy Japanese Cake

Salah satu yang viral adalah pedagang kue ini yang berada di Pasar Lama, Tangerang.

11. Basque Burnt Cheesecake

Terakhir, muncul juga makanan yang hits akhir tahun 2021 hingga 2022 kemarin.

Makanan yang ini juga berbentuk kue, cheesecake tepatnya. Namanya yaitu Basque Burnt Cheesecake.

Kue ini berasal dari Spanyol, dari namanya tentu sudah tahu kan kalau bahan utamanya adalah keju. Tapi uniknya, kue keju ini memiliki bagian yang sedikit gosong di atasnya.

Ini yang membuat rasanya berbeda dengan cheese cake kebanyakan, karena ada sensasi pahit di dalamnya.

Untuk Anda yang ingin mencoba sebelum berjualan ini, bisa kunjungi Instagram @umacookies untuk coba dulu kuenya. Selanjutnya, teman-teman bisa hubungi untuk minta kerjasama reseller.

Dari Ide yang Murni, Bisnis dapat Tercipta

Memang sedikit klise, tapi ini benar!

Ide murni yang datangnya dari hati, dapat menjadi potensi bisnis yang tak diduga sebelumnya. Bahkan kebanyakan, orang-orang yang bisnisnya sukses awalnya hanya sekedar iseng belaka.

Namun karena respon dan permintaan dari masyarakat yang meningkat, maka dijadikanlah bisnis tersebut. Istilah ‘terpaksa membuka bisnis akibat banyak permintaan’ mungkin jadi istilah yang menarik.

Mengingat, memang seringkali lahirnya bisnis yang sukses karena publik yang ‘memaksa’. 😊

Sebarkan Artikel ini ke Teman-temanmu! Jangan lupa berikan Komentar di Bawah juga ya… 👍

Topics #ide bisnis rumahan #makanan unik untuk usaha #peluang usaha #usaha rumahan #usaha unik